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杏鲍菇饺子的制作介绍

发布时间:2020-01-21 02:10:36 编辑:笔名

杏鲍菇饺子的制作介绍

文章导读

杏鲍菇的营养价值很高,而且它不仅可以作为,我们煮菜的主要食材,同时也可以作为饺子的馅料,所以说如果我们能够正确地烹煮,它们一定可以给自己带来不一样的美味享受,同时能够更好地吸收,其中所含有的对人体健康的营养物质,下面就为大家介绍一下,杏鲍菇饺子的制作。

100g杏鲍菇

250g猪肉

200g面粉

1个鸡蛋

1 先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置

2 五花肉剁成肉泥(还是自己剁的肉香啊)

3 杏鲍菇洗净切碎

4 葱姜切末

5 将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀

6 在倒入植物油顺时针搅匀

7 打入一个鸡蛋顺时针搅匀

8 再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀

9 将面团搓成粗细均匀的长条

10 用手揪成小剂子(也可用刀切),按扁

11 擀成饺子皮

12 饺子皮中放入适量的馅儿

13 捏成饺子

14 锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子。盖上锅盖,等水开了,添些凉水。添两、三次水,饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可捞出。

因为很多人在生活当中,都比较喜欢吃饺子,而且如果我们能够掌握饺子的制作的话,那么里面的馅料自己也可以,根据口味去自行搭配,这样自己制作的饺子当然是更加美味的了,因此想要制作,杏鲍菇饺子的话可以按照上面的步骤进行。

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