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鴨蛋的做法豆腐鴨蛋煎餅

发布时间:2019-05-02 07:37:44 编辑:笔名

鴨蛋的做法

1.备鸭蛋,豆腐,葱,面粉,榨菜末。

2.鸭蛋打出(主要为了让大家看一下双蛋黄的鸭蛋)。

3.拌至均匀后,加入豆腐末。

4.再加适当榨菜末。

5.再加适当面粉。

6.拌至无干粉状后,静放一下。

7.预热电饼铛,加少量色拉油,将拌好的蛋糊下饼铛。

8.煎至单面微出香味时,将葱花下入。

9.上盖微焖一下即可出饼铛,改刀摆盘即可。

10.按个人喜好加入适量酱油即可。(图片来源:视觉中国)

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